Como precificar corretamente os alimentos?
Aumente o lucro das suas vendas cobrando o preço certo pelos seus produtos.
Você Chef: Da Cozinha ao Lucro
O guia completo para quem quer ter um negócio de alimentação lucrativo
O Você Chef: Da Cozinha ao Lucro é um curso online criado pela PROTESTE com o objetivo de reunir todo o conhecimento que você precisa ter para começar um negócio de alimentação do zero.
No curso, você encontra aulas de diversos temas, como:
- Como precificar o seu produto
- Como melhorar o atendimento
- Boas práticas na cozinha
- Como montar um cardápio de sucesso
- Os cuidados com higienização
- A qualidade do produto
- Local de produção seguro
- Armazenamento e transporte
- Rotulagem
- Marketing
- Plano de negócios
- Legalização de MEI e suas particularidades
Todo o conteúdo é ensinado por professores universitários, doutores e especialistas em direito do consumidor que realmente possuem experiência sobre o assunto.
Sobre Pryscilla Machado
Pryscilla Casagrande, formada em Engenharia de Alimentos – UFRRJ (2008) e Mestre em Alimentos e Nutrição – UNIRIO (2019), é Coordenadora do Centro de Competência de Alimentação e Saúde da PROTESTE (Associação Brasileira de Defesa do Consumidor)
Em parceria com a PROTESTE e outros especialistas na área de alimentos, criou o curso Você Chef: Da Cozinha ao Lucro, com o objetivo de ajudar pessoas que querem criar um negócio de alimentos sólido e lucrativo.